商品紹介
本枯鰹節と沖縄の海水塩を使用した「卓上用調味塩」です。
鰹節をコーティングする特殊技術により、酸化・吸湿を防ぎ、鰹節の味と香りを守り、最後まで美味しさを保ちます。
少量でもはっきりとした香りのアクセントがつきます。
ごはんや漬物にひとふり、お味噌汁やスープ、パスタ等に和える、といった仕上げや野菜炒め等の料理の調味料として幅広くお使いいただけます。
鰹節をコーティングする特殊技術により、酸化・吸湿を防ぎ、鰹節の味と香りを守り、最後まで美味しさを保ちます。
少量でもはっきりとした香りのアクセントがつきます。
ごはんや漬物にひとふり、お味噌汁やスープ、パスタ等に和える、といった仕上げや野菜炒め等の料理の調味料として幅広くお使いいただけます。
新感覚の調味料

削りたてのかつお節の風味と沖縄海水塩のほのかな甘みを様々な料理でお楽しみ頂けます。
かつお節の風味を損なう「酸化」を防止する新製法でコーティングすることにより、長期間削りたてのかつお節の風味を味わえます。
料理の味付けや仕上げのひと振りなど、様々な料理にお使いいただけます。
かつお節の風味を損なう「酸化」を防止する新製法でコーティングすることにより、長期間削りたてのかつお節の風味を味わえます。
料理の味付けや仕上げのひと振りなど、様々な料理にお使いいただけます。
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