真夏の涼を先取り!
つゆ・麺フェア
2026.6.3(水)10:00 ~ 6.15(月)12:59
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つゆ・麺フェア
2026.6.3(水)10:00 ~ 6.15(月)12:59
鰹節専門店のつゆ

高度成長期の1964年、にんべんははじめて鰹節だしを使ったしょうゆベースの調味料を開発しました。にんべんの主力商品「つゆの素」です。めん類用途をはじめ、様々な料理に便利に使えることが高く評価され、現在まで続くロングセラーとなっています。
にんべんでは、だし素材を「つゆの素」の1.5倍使った「つゆの素ゴールド」をはじめ、本枯鰹節や下総醤油、種子島産さとうきびの粗糖など厳選素材で作り上げた「つゆの素特撰」など、お客様のお好みに応じた各種商品を取り揃えております。
カテゴリ
シリーズで選ぶつゆ
レギュラーライン
リーズナブルにデイリーユーズで使うなら
あらゆる料理に幅広く使える定番のつゆ。1本で簡単に味が決まります。
プレミアムライン
もっと素材にこだわる美味しさにこだわるなら
オレンジラベルの「つゆの素」、「白だし」の1.5倍のだし素材を使用し、プレミアムな仕上がりに。
本枯鰹節つゆ
更に「だし」「鰹節」素材にこだわりたいなら
本枯鰹節を贅沢に使用し、原材料にこだわり抜いた『NIHONBASHI』シリーズ。普段使い、贈り物や特別な日のお料理に。
伊勢屋伊兵衛
究極のめんつゆ
最後の一滴まで、飲み干したくなる、鰹節にこだわり続け三百年。日本橋・鰹節専門店の最上位品の「つゆの素」。
公式ネットショップ


