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商品紹介
赤しそ香るおかかふりかけ カリカリ梅
国内製造の鰹節を使用し、釜焚き製法で丁寧に仕上げたしっとりタイプのソフトふりかけに、こだわりの“和の食材”を合わせたワンランク上の新たなシリーズ品です。
カリカリ梅と国産赤しそを使用しています。
国産赤しその爽やかな香りとカリカリ梅の酸味が鰹節のうま味と重なり、程よい食感と香りがひと口ごとに広がります。
おかかふりかけ×和の食材
鰹節専門店のおかかふりかけと相性の良い “和の食材”を合わせ、香りと食感をプラスしました。
おかかふりかけ
国内製造の鰹節を使用し、じっくりと丁寧に釜で炊き上げた、しっとりソフトタイプのふりかけです。
カリカリ梅
小粒の梅を塩漬けした梅干し。
爽やかな酸味と香り、カリッとした食感が特徴です。
| 内容量 | 40g・袋入 |
|---|---|
| 賞味期間 | 製造日より10ヶ月(開封前) |
| 原材料名 |  |
| アレルギー情報 |  |
| 送料 (常温便) |
・購入金額7,559円(税込)以下の場合 東京・神奈川・埼玉・千葉・静岡(東京離島除く) ・・・550円 上記以外の都道府県および離島・・・660円 ・購入金額7,560円(税込)以上の場合 送料無料 ※冷凍品と常温便をご注文の場合は、双方分の送料を頂戴いたしております。 配送も別々にお届けとなりますのでご了承くださいませ。 |
アレンジレシピ
赤しそ香るさっぱりコールスロー
材料（2人前）
- キャベツ
- 150g
- コーン
- 50g
- ツナ缶（油漬け）
- 1/2缶（35g）
- オリーブオイル
- 大さじ1（12g）
- 赤しそ香るおかかふりかけカリカリ梅
- 10g
作り方
- キャベツは千切りにしボウルに入れ、塩ひとつまみ（分量外）をまぶして10分程おいたら、水分を絞る。
- １のボウルにコーン、ツナ、オリーブオイルを入れて混ぜる。
- 赤しそ香るおかかふりかけカリカリ梅を加えてさっと和え、お皿に盛る。
💡このレシピのポイント
ふりかけだけで味がまとまり、赤しその爽やかな香りが広がります。
冷やしても美味しい夏にぴったりの一品です。
豚しゃぶと彩り野菜の赤しそおかか丼
材料（2人前）
- ごはん
- 丼2杯分（200g）
- 豚しゃぶ肉
- 200g
- サラダミックス
- 1袋（100g）
- 温泉卵
- 2個（120g）
- A：赤しそ香るおかかふりかけカリカリ梅
- 20g
- A：白だしゴールド
- 大さじ1（15g）
- A：水
- 大さじ2（30g）
- A：ごま油
- 小さじ2（8g）
- A：酢
- 小さじ1（5g）
- A：白ごま
- 小さじ1（2g）
作り方
- 鍋にお湯を沸かし、豚肉をさっとゆで氷水で冷やし、水気を切っておく。
- ボウルにAを混ぜ合わせ、１と和える。
- 丼に、ごはん、サラダミックス、２を盛り付け、温泉卵をのせる。
💡このレシピのポイント
たれにふりかけを合わせることで豚肉によく絡み、赤しその爽やかな味わいが広がります。
白だしベースなので、おかかのうま味とも調和します。
