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商品紹介
燻し香るおかかふりかけ いぶりがっこ
国内製造の鰹節を使用し、釜焚き製法で丁寧に仕上げたしっとりタイプのソフトふりかけに、こだわりの“和の食材”を合わせたワンランク上の新たなシリーズ品です。
秋田県製造のいぶりがっこを使用しています。
燻しの香ばしい香りが鰹節のうま味と重なり、程よい食感と香りがひと口ごとに広がります。
おかかふりかけ×和の食材
鰹節専門店のおかかふりかけと相性の良い “和の食材”を合わせ、香りと食感をプラスしました。
おかかふりかけ
国内製造の鰹節を使用し、じっくりと丁寧に釜で炊き上げた、しっとりソフトタイプのふりかけです。
いぶりがっこ
秋田県の伝統的なお漬物。
独特な香ばしい燻しの香りと、パリパリとした食感が特徴です。
| 内容量 | 40g・袋入 |
|---|---|
| 賞味期間 | 製造日より10ヶ月(開封前) |
| 原材料名 |  |
| アレルギー情報 |  |
| 送料 (常温便) |
・購入金額7,559円(税込)以下の場合 東京・神奈川・埼玉・千葉・静岡(東京離島除く) ・・・550円 上記以外の都道府県および離島・・・660円 ・購入金額7,560円(税込)以上の場合 送料無料 ※冷凍品と常温便をご注文の場合は、双方分の送料を頂戴いたしております。 配送も別々にお届けとなりますのでご了承くださいませ。 |
アレンジレシピ
ブロッコリーと卵の燻製おかかサラダ
材料（2人前）
- ブロッコリー
- 1/2株（250g）
- ゆで卵
- 2個（120g）
- マヨネーズ
- 大さじ1（12g）
- 燻し香るおかかふりかけ いぶりがっこ
- 10g
作り方
- 鍋にお湯を沸かして塩（分量外）を入れ、小房に分けたブロッコリーをゆでる。
ゆで卵は4等分に切る。 - ボウルに、１、マヨネーズを加えて混ぜ、燻し香るおかかふりかけいぶりがっこを入れさっと混ぜる。
💡このレシピのポイント
卵とマヨネーズのコクに、いぶりがっこの燻製の香りがよく合います。
卵×ブロッコリーの組み合わせはたんぱく質豊富で朝食にもおすすめです。
きのことベーコンの燻製バター和風パスタ
材料（2人前）
- スパゲッティ
- 200g
- スパゲッティのゆで汁
- 50ml
- ベーコン
- 80g
- しめじ
- 1/2パック（50g）
- エリンギ
- 1本（40g）
- バター
- 10g
- つゆの素
- 大さじ1
- 燻し香るおかかふりかけいぶりがっこ
- 30g
作り方
- しめじは小房に分け、エリンギは輪切りにする。ベーコンはくし切りにする。
- 鍋にお湯を沸かし、スパゲッティを表示時間通りにゆでる。（ゆで汁をお玉1杯分残しておく）
- フライパンにバターを加え熱し、１とつゆの素を入れ炒める。
- ２のパスタとゆで汁を加えて混ぜ、火を止めてから燻し香るおかかふりかけいぶりがっこを加えて和える。
💡このレシピのポイント
仕上げに加えることでいぶりがっこの燻製の香りがより引き立ち、ベーコンやきのこと相性抜群です。
