商品紹介
選別された本枯鰹節だけを使用したテトラ型ティーバッグのだし専用商品です。素材のもつ薫りと旨味をお楽しみください。
調味料(醤油、砂糖、塩)は使用しておりません。
※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。
●使用方法
350mlの沸騰したお湯の中にそのまま入れ、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り除きますと、300ml(2人前)前後の「だし」がとれます。
調味料(醤油、砂糖、塩)は使用しておりません。
※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。
●使用方法
350mlの沸騰したお湯の中にそのまま入れ、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り除きますと、300ml(2人前)前後の「だし」がとれます。
![本枯鰹節素材薫だし かつお 素材の味を引き立てる本物の味わい 素材100% 簡単だしパック 素材は発酵熟成を繰り返した「かつおかれぶし」だけ 食材の持ち味を引き立てる本物の鰹節だしをお楽しみいただけます](https://ninbennetshop.itembox.design/item/images/product_details/ndk11p_001.jpg)
![素材は「かつおかれぶし」のみ 鰹節作りの最後に鰹節カビを付けて『発酵熟成』を繰り返して味と香りをさらに美味しく仕上げた鰹節を「かつおかれぶし」といいます。 素材薫るだし【かつお】は「かつおかれぶし」以外何も使用していない100%無調味だしパックです。プロの料理人も認める本枯鰹節 320年に亘る鰹節専門店としての選別の職人技で選び抜いた本枯鰹節(本節)を使用。プロの料理人も認める選別の技で安定したブレのない鰹節品質を実現しました。いつでも削りたての美味しさ カツオの旨味をギュッと詰め込んだ鰹節は、酸素が大の苦手です。空気に触れると味と香りがドンドン落ちていってしまいます。「素材薫るだし」は、酸素から守るために一包ずつ窒素ガスの中に入れて包装しました。](https://ninbennetshop.itembox.design/item/images/product_details/ndk11p_002.jpg)
![テトラ型ティーバッグだから簡単にだしが取れる だしの取り方 350mlの沸騰したお湯の中にそのまま入れ、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り除きますと、300ml(2人前)前後の「だし」がとれます。](https://shop.ninben.co.jp/page_img/sozai_katsuo_03.jpg)
![あらゆる料理にお使いいただけます 素材薫るだしレシピ 素材薫るだしで作る 鶏ハムを使った棒棒鶏](https://shop.ninben.co.jp/page_img/sozai_katsuo_04.jpg)
お客様の声
味わいが深い!
2021/09/06 10:34:53.445967 投稿者:たけぽん★★★★★
かれぶしを細かくしたものがきめ細かい袋に包まれています。しっかりとした味わい深いお出汁が取れます。塩分を控えていらっしゃる方にもおすすめです。2021/09/06 11:09:11.545227 投稿者:ちゅうでんすけ★★★★★
以前は某社のだしを使っていましたが、素材薫るだしパックに変えてから、和食のベースとして定期購入をし愛用しています。昆布にこだわりがあるので(かつお) にしています。料理を引き立てるでしゃばらない飽きないだしベースです。2021/09/06 11:41:07.747663 投稿者:なかじ★★★★★
私のように甲状腺疾患のため食事制限があっても安心して使える有難いお出汁。味も香りも文句なしです。2021/09/07 21:21:01.663286 投稿者:しの★★★★
簡単なのに本格なだしをとれるなんて本当に感動でした!
手軽なので料理のレパートリーにも取り入れやすくこれからもお世話になりたいと思います。2022/07/04 10:37:35.372368 投稿者:MA★★★★
本当に美味しいだしがとれ
とても気に入っています。
香りを保つために個包装になっているのだと思いますが
一度に3~4パック使うので個包装になっていないのものも
あるといいな、と思います。