商品紹介
選別された本枯鰹節と北海道産の昆布だけを使用したテトラ型ティーバッグのだし専用商品です。素材のもつ薫りと旨味をお楽しみください。調味料(醤油、砂糖、塩)は使用しておりません。
※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。
●使用方法
350mlの沸騰したお湯の中にそのまま入れ、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り除きますと、300ml(2人前)前後の「だし」がとれます。
※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。
●使用方法
350mlの沸騰したお湯の中にそのまま入れ、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り除きますと、300ml(2人前)前後の「だし」がとれます。
![本枯鰹節素材薫だし かつお 素材の味を引き立てる本物の味わい 素材100% 簡単だしパック 素材は発酵熟成を繰り返した「かつおかれぶし」と昆布だけ 食材の持ち味を引き立てる本物の鰹節だしをお楽しみいただけます](https://ninbennetshop.itembox.design/item/images/product_details/nda11p_001.jpg)
![素材は「かつおかれぶし」と昆布のみ 鰹節作りの最後に鰹節カビを付けて『発酵熟成』を繰り返して味と香りをさらに美味しく仕上げた鰹節を「かつおかれぶし」といいます。 素材薫るだし【かつお】は「かつおかれぶし」以外何も使用していない100%無調味だしパックです。プロの料理人も認める本枯鰹節 320年に亘る鰹節専門店としての選別の職人技で選び抜いた本枯鰹節(本節)を使用。プロの料理人も認める選別の技で安定したブレのない鰹節品質を実現しました。いつでも削りたての美味しさ カツオの旨味をギュッと詰め込んだ鰹節は、酸素が大の苦手です。空気に触れると味と香りがドンドン落ちていってしまいます。「素材薫るだし」は、酸素から守るために一包ずつ窒素ガスの中に入れて包装しました。](https://ninbennetshop.itembox.design/item/images/product_details/ndk11p_002.jpg)
![テトラ型ティーバッグだから簡単にだしが取れる だしの取り方 350mlの沸騰したお湯の中にそのまま入れ、中火で5分間ほど煮出してから袋を取り除きますと、300ml(2人前)前後の「だし」がとれます。](https://shop.ninben.co.jp/page_img/sozai_katsuo-konbu_03.jpg)
![あらゆる料理にお使いいただけます 素材薫るだしレシピ 素材薫るだしで作る だし炊き酢めしの手まり寿司](https://shop.ninben.co.jp/page_img/sozai_katsuo-konbu_04.jpg)
お客様の声
美味しさの秘密
2021/09/06 14:46:47.460828 投稿者:ターちゃん★★★★★
愛用しています
2021/09/06 15:58:23.093073 投稿者:あかり★★★★★
無添加で味がついていないので、安心していろいろな料理に使っています。
手軽に本格的な出汁が取れます。お味噌汁に欠かせません。
2021/09/06 20:18:38.097832 投稿者:tomo★★★★★
朝の忙しい中でも、本格的なだしの利いたお味噌汁を作ることができ、助かっています。かつお昆布の合わせだしは、特にお味噌汁によく合い、おいしくいただけます。無添加
2021/09/07 00:11:32.644903 投稿者:かなちゃん★★★★★
かつおと昆布の素材だけで、他の物が入っていないだしパックを探していました。これは希望通りです
素材そのものの味が楽しめ、調味料が好きに加えられるのが何よりです。一時いつものデパートが閉店し購入できず戸惑いました。購入できるのが、本鰹薫だしで、調味料がはいっていたからです。東京に出かけた折に買いだめしたりしておりましたが、ネットで購入できることがわかり、それ以来ネットで購入しております。人数が減り定期購読といきませんが、ほっと安堵しております。調理していて、かつおだしのいい匂いが漂ってくると母を思い出しこの香リこの味とうれしくなります。世の中少しでも手軽にの傾向ですが大事にしたい商品です。