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「深川めし」は郷土料理の一つで、農林水産省領土料理100選にも認定されています。あさりやねぎの風味が楽しめる料理で、お店によってオリジナルを作っていることもあり...

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みそ汁は和食には欠かせない食品です。味噌を使いすぎてしまうと、塩分の過剰摂取になってしまいます。過剰摂取を避けるためにも、だしをきかせるのがおすすめ。たっぷりの...

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お土産などでぬれおかきをいただいたことがある人も多いでしょう。おしょうゆの風味が魅力のぬれおかきは、おせんべいとは違った味わいのあるお菓子です。ぬれおかきとぬれ...

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