家人高齢&高血圧のために塩分控えめを選んで使ってみました。正直、いい意味でいつもの『つゆの素』と違いが判りませんでした。だったら、体のために!と家族全員の食事に使うことにしました。食事の支度を分けることがなくなって助かってます。最近、うちの高齢者たちのお気に入りは「キノコとガーリックのつゆの素ソテー」(?)。「体にいいからキノコをたくさん食べたい」と毎回、3種類ぐらい(500g)をニンニクのみじん切りとゴマ油でソテーし、味付けは『つゆの素』をさっと回し入れるだけ。シンプルすぎて楽ですが『つゆの素』のお陰でとってもおいしく、晩酌のお供にもご飯のお供にも。最近は豚小間を足して一品料理に昇格(?)しました。

本当に美味しさはそのままで、とても塩分30%カットとは思えませんでした。お醤油、鰹節、昆布など全て良い原材料にこだわっておられる事に納得です。塩分を気にする家族にも安心なので、とても有り難いです。