商品紹介
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和の香辛料・伝統調味料 × 鰹節だし 和の味わいシリーズ
アレンジレシピをご紹介
なすとささみのぶっかけうどん

| 材料(1人分) 調理時間:10分 | |
|---|---|
| 冷凍うどん ・・・ 1玉 | 柚子こしょうめんつゆ ・・・ 小袋1袋 |
| なす ・・・ 1本 | 鶏ささみ・・・ 1本 |
| 材料(1人分) |
|---|
| 冷凍うどん ・・・ 1玉 |
| 柚子こしょうめんつゆ ・・・ 小袋1袋 |
| なす ・・・ 1本 |
| 鶏ささみ・・・ 1本 |
| 作り方 | ||
|---|---|---|
| ① | なすはヘタを切り落とし、縦に数カ所切り込みを入れます。ラップで包み電子レンジ(600W)で3分ほど火が通るまで加熱します。 | |
| ② | ささみは筋を取り、耐熱皿に並べ、酒と塩(分量外)をふりかけます。ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、裏返してさらに1~2分加熱して冷ましておきます。 | |
| ③ | うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、冷水でしめ、器に盛ります。 | |
| ④ | ①②をお好みの大きさに手でさき、うどんに盛ります。 | |
| ⑤ | 柚子こしょうめんつゆをかけてよく混ぜて召し上がりください。 | |
※小袋はよく振ってください。
柚子こしょう香るサラダ素麺

| 材料(2人分) 調理時間:10分 | |
|---|---|
| 素麺・・・200g | 柚子こしょうめんつゆ ・・・ 小袋2袋 |
| トマト・・・1個 | きゅうり・・・1/2本 |
| ツナ缶(油漬け)・・・1缶(70g) | |
| 材料(2人分) |
|---|
| 素麺・・・200g |
| 柚子こしょうめんつゆ ・・・ 小袋2袋 |
| トマト・・・1個 |
| きゅうり・・・1/2本 |
| ツナ缶(油漬け)・・・1缶(70g) |
| 作り方 | ||
|---|---|---|
| ① | トマトときゅうりは角切りにする。ツナ缶は油を切っておく。 | |
| ② | 素麺を表示時間通りにゆで、冷水で洗い、よく水気を切って、器に盛る。 | |
| ③ | ②に①をトッピングする。柚子こしょうめんつゆの小袋をよく振って回しかけ、 食べる際に全体をよく混ぜる。 | |
| 料理のポイント | ||
| お好みでオリーブオイルを入れても、風味豊かになり美味しく召し上がれます。 | ||
※小袋はよく振ってください。
ピリッと辛いサラダ素麺

| 材料(2人分) 調理時間:10分 | |
|---|---|
| 素麺・・・200g | 一味唐辛子めんつゆ・・・小袋2袋 |
| カットレタス・・・1袋(100g) | サラダチキン・・・1パック(100g) |
| ゆで卵・・・卵2個 | かいわれ大根・・・適量 |
| 材料(2人分) |
|---|
| 素麺・・・200g |
| 一味唐辛子めんつゆ・・・小袋2袋 |
| カットレタス・・・1袋(100g) |
| サラダチキン・・・1パック(100g) |
| ゆで卵・・・卵2個 |
| かいわれ大根・・・適量 |
| 作り方 | ||
|---|---|---|
| ① | サラダチキンは1cm幅の削ぎ切りにする。ゆで卵は半分に切り、かいわれ大根は根元を切り落としておく。 | |
| ② | 素麺を表示時間通りにゆで、冷水で洗い、よく水気を切って、器に盛る。 | |
| ③ | ②にカットレタス、①のサラダチキン、ゆで卵、かいわれ大根をのせる。一味唐辛子めんつゆの小袋をよく振って回しかけ、食べる際に全体をよく混ぜる。 | |
※小袋はよく振ってください。
きゅうりともやしの卵黄のせうどん

| 材料(1人分) 調理時間:10分 | |
|---|---|
| 冷凍うどん・・・1玉 | 一味唐辛子めんつゆ・・・小袋1袋 |
| きゅうり・・・1/3本 | もやし・・・1/4袋 |
| 卵黄・・・1個 | |
| 材料(1人分) |
|---|
| 冷凍うどん・・・1玉 |
| 一味唐辛子めんつゆ・・・小袋1袋 |
| きゅうり・・・1/3本 |
| もやし・・・1/4袋 |
| 卵黄・・・1個 |
| 作り方 | ||
|---|---|---|
| ① | きゅうりはせん切りにします。 | |
| ② | 耐熱皿にもやしを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1~2分加熱します。 | |
| ③ | うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、冷水でしめ、器に盛ります。 | |
| ④ | ①②をうどんに盛り、卵黄を盛ります。 | |
| ⑤ | 一味唐辛子めんつゆをかけてよく混ぜて召し上がりください。 | |
※小袋はよく振ってください。
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