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商品紹介
鶏つみれと千切り野菜のスープ
生姜の効いた、体が温まるスープです。
お好みで片栗粉でとろみをつけるとさらにポカポカに。
だしが野菜本来の味を引き立てます
| 材料(2人分)調理時間:20分 | ||
|---|---|---|
| [つみれ] 鶏ひき肉・・・120g 塩・・・１g 片栗粉・・・小さじ２ しいたけ・・・1個 |
白菜・・・30g（1/4枚） 人参・・・20g（1/10本） 生姜・・・10g 黒きくらげ・・・２g だし・・・300cc 塩・・・小さじ1/2 小ねぎ・・・3本 |
|
| 作り方 | ||
| ① | 鶏ひき肉、塩、片栗粉、みじん切りにしたしいたけをボウルに入れよく混ぜておく。 | |
| ② | 白菜、人参、生姜は千切りにする。黒きくらげは水で戻し硬い部分を取り除いて千切りにする。 | |
| ③ | 鍋にだしと塩を入れ沸騰させ、②の野菜を入れ人参に火が通るまで煮る。 | |
| ④ | ①のつみれを６等分にし丸めて鍋に加え、弱火で５分間煮込む。 | |
| ⑤ | 器に盛り付け刻んだ小ねぎを飾る。 | |
| 材料(2人分)調理時間:20分 | |
|---|---|
| [つみれ] 鶏ひき肉・・・120g 塩・・・１g 片栗粉・・・小さじ２ しいたけ・・・1個 白菜・・・30g（1/4枚） 人参・・・20g（1/10本） 生姜・・・10g 黒きくらげ・・・２g だし・・・300cc 塩・・・小さじ1/2 小ねぎ・・・3本 |
作り方 |
| ① | 鶏ひき肉、塩、片栗粉、みじん切りにしたしいたけをボウルに入れよく混ぜておく。 |
| ② | 白菜、人参、生姜は千切りにする。黒きくらげは水で戻し硬い部分を取り除いて千切りにする。 |
| ③ | 鍋にだしと塩を入れ沸騰させ、②の野菜を入れ人参に火が通るまで煮る。 |
| ④ | ①のつみれを６等分にし丸めて鍋に加え、弱火で５分間煮込む。 |
| ⑤ | 器に盛り付け刻んだ小ねぎを飾る。 |
※パッケージについては予告なく変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。
＜使用方法＞
350mlの沸騰したお湯の中にそのまま入れ、
中火で5分間ほど煮出してから袋を取り除きますと、
300ml(2人前)前後の「だし」がとれます。
→【定期購入】素材薫るだし(かつお昆布)はこちらから
| 内容量 | 10g×50袋入 |
|---|---|
| 賞味期間 | 製造日より1年(開封前) |
| 原材料名 | かつおぶし（国内製造） |
| アレルギー情報 | ＜表示義務品目＞ 特定原材料8品目：－ ＜表示推奨品目＞ 特定原材料に準ずるもの20品目：－ |
