老母はいつもは「だしポット」でお味噌汁をこしらえているのですが、疲れている時や次の食事が外食等で食べきりたい場合は「焼きなすのおみそ汁」か「豆腐・ねぎのおみそ汁」をいただきます。また常温保存ができるので災害時の持ち出し袋にも入れています。
なによりもおいしいのでお気に入りです。特に「焼きなすのおみそ汁」はお気に入りで「これを食べる時は池波正太郎の小説を思い出すんだよ」と(笑)。いつもおいしいものをご提供いただき、ありがとうございます。