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ひじきとカニカマの春雨サラダ

  • 調理時間:25分
  • 熱量:83.75kcal
  • 塩分:1.5g
  • 脂質:1.2g
  • ※栄養成分は1人分です

ひじきとカニカマの春雨サラダ

暑い時期、食欲がなくても食べやすい甘酸っぱくて喉越しの良いサラダです。

この料理のポイント

20分ほど馴染ませると味が染み込んでより美味しくなります。

材料

【 4人分 】

乾燥芽ひじき
小さじ2
春雨
40g
カニカマ
60g
きゅうり
1/2本
にんじん
30g
小さじ1/3
★米酢
大さじ2.5
★塩分ひかえめつゆの素ゴールド
大さじ2.5
★砂糖
小さじ2
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 乾燥芽ひじきは15分ほど水に浸けて戻し、汚れを洗い流す。
  2. 春雨は熱湯で2分茹で、ざるに上げて冷まし食べやすい長さに切る。
  3. カニカマは食べやすく割く。
  4. きゅうりとにんじんは千切りにし塩をもみ込んでしばらく置き、出てきた水分をしぼる。
  5. ボウルに★を合わせ、全ての材料を加えて混ぜ合わせる。

ぐっと、おいしくする一品

塩分ひかえめ つゆの素ゴールド

塩分ひかえめ つゆの素ゴールド

原材料は通常のつゆの素と同じ。配合技術でおいしさそのまま塩分30%カットしました。

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