羽付きチーズ焼きおむすび

  • 調理時間:10分
  • 熱量:389.3kcal
  • 塩分:1.2g
  • 脂質:12.4g
  • ※栄養成分は1人分です

羽付きチーズ焼きおむすび

甘辛いおむすびに香ばしい削り節とチーズの羽を付けました。

この料理のポイント

チーズの羽は焼きたてより少し冷ますとよりパリパリになります。

材料

【 1人分 】

ごはん
150g
つゆの素
大さじ1/2
天かす
小さじ2
大葉
1枚

ごま油
小さじ2
削り節
大さじ1
ピザ用チーズ
大さじ1

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つくり方 つくり方

  1. ごはん、つゆの素、天かす、5ミリ角に切った大葉を混ぜる。2等分にしてそれぞれを三角形に握る。
  2. フライパンにごま油を熱し1を並べ入れ片面に焼き色がつくまで焼く。
  3. 一旦取り出し、削り節とピザ用チーズを混ぜたものを半量ずつ2箇所に分けて置く。
  4. 3の上に2のおむすびの焼けた面を上にして置く。弱火でチーズが溶けてパリッと固まるまで焼く。
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