冷凍うどんで明太ごまだれ和え麺

  • 調理時間:10分
  • 熱量:492.8kcal
  • 塩分:5.1g
  • 脂質:20.3g
  • ※栄養成分は1人分です

冷凍うどんで明太ごまだれ和え麺

暑い日は電子レンジで解凍もできる冷凍うどんでさっと手軽に。

材料

【 1人分 】

明太子
35g
白すりごま
大さじ1.5
つゆの素
大さじ1.5
大さじ1.5
小さじ1

卵黄
1個
削り節
適量
大葉
1枚
冷凍うどん
1人分

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つくり方 つくり方

  1. 明太子は皮から中身を取り出しボウルに入れる。白すりごま、つゆの素、水、酢を加え混ぜてタレを作る。
  2. 冷凍うどんを表示通り温め、1のボウルに加えてタレと絡める。
  3. 器に盛り、中央に卵黄を乗せ削り節と千切りにした大葉を乗せる。
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