もち麦入りたこめし

  • 調理時間:15分(炊飯時間は除く)
  • 熱量:152.8kcal
  • 塩分:1.4g
  • 脂質:0.7g
  • 糖質:26.9g
  • ※栄養成分は1人分です

もち麦入りたこめし

たことつゆの素の風味が活きている炊き込みご飯です。もち麦の食感も楽しい一品。

材料

【 4人分 】

2合
もち麦
100g
蒸したこ
150g

糖質70%オフつゆの素ゴールド
90cc
生姜
15g
青ねぎ
適量

ぐっと、おいしくする一品 ぐっと、おいしくする一品

糖質70%オフ つゆの素 ゴールド
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つくり方 つくり方

  1. 米は洗ってざるに上げておく。
  2. 蒸したこは5ミリ厚さのそぎ切りにし、糖質オフつゆの素と一緒に鍋に入れ中弱火で火にかける。沸騰させ過ぎないように1分ほど煮たら火を止めそのまま粗熱を取る。
  3. 炊飯器に1の米、2のたこと煮汁、千切りにした生姜を入れ2合の目盛りまで水を入れる。もち麦を加え、水を200cc加えて炊飯する。
  4. 炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り付け刻んだ青ねぎを散らす。
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