だしがら入りめんつゆ焼きおにぎり

  • 調理時間:10分

だしがら入りめんつゆ焼きおにぎり

かつおぶしが香ばしい焼きおにぎりです。

この料理のポイント

めんつゆを混ぜ込み、さらに表面にも塗って焼くことで香ばしさがアップします。焼いたものを冷凍保存も可能です。
めんつゆは「つゆの素」「本枯鰹節つゆの素 特撰」「四穀つゆ」のどれを使用しても美味しく仕上がります。

材料

【 2個分 】

ごはん
200g
だしがら
20g
めんつゆ
小さじ2・小さじ1

粉チーズ
5g
天かす
小さじ2

ぐっと、おいしくする一品 ぐっと、おいしくする一品

だしポット用削りぶし 一番だし(かつお)
だしポット用削りぶし 一番だし(かつお)
芳醇な香りとスッキリとした旨味の上品なだしがとれます。
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本枯鰹節つゆの素 特撰
本枯鰹節つゆの素 特撰
本枯鰹節と濃口醤油を使用し、濃いだしをひくことで、すっきりとしながら旨味の濃い江戸から続く東京らしい味わいに仕上げました。
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つくり方 つくり方

  1. ごはんにだしがら、めんつゆ 、粉チーズ、天かすを混ぜ合わせ2等分しおにぎりを作る。
  2. 薄く油を塗ったアルミホイルに乗せ表面にめんつゆを塗り、魚焼きグリルで3分焼く。
    裏返してさらにめんつゆを塗りまた3分焼く。
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