【公式通販】鰹節・だし専門店「にんベん」ネットショップのレビュー
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いつもミニカツオを購入していますが、小さい頃祖母が毎朝シュッシュと鰹節を削って白ご飯にかけてくれたのを、思い出しながら 頂いています。 やはり香りとこくが、削り立ての本節を頂ける醍醐味でしょうか... 日本人に生まれてよかったと思える瞬間です。
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かつおぶし削り器を毎日使います。 歯の調節をするのに丁度良いと思い購入しました。 お値段もお手頃だと思います。
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毎日かつおぶしを削るので、ネット限定3本セットをお安く購入出来ました。 やはり、出汁をしっかり取るとお味噌汁が美味しいです。 これからは冷やっこにもかけて使います。
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出汁として使うこともありますが、煮物(かか煮)に使いことが多いです。
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調味料が入っていないので、好みの出汁がとれる。 孫の大好物となっています。
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毎朝のお味噌汁のだしに最適です。祖母の代から購入しています。
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自宅用に購入しました。木槌も一緒に購入したので刃の調整がすぐに出来て良かったです。削りたてのかつお節がこんなに美味しいとは知りませんでした。ホームページに鰹節削り器の使い方が載っていたので、それも購入する決め手になりました。本節の削り方、刃の調整の仕方、とても分かりやすくていいと思います。一生大事に使っていきます。
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出汁の味が濃いので、気になっていた塩分を減らすことが出来ました。素材の味がちゃんとわかり、かつ、香りが良くて大満足でした。
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知り合いの方にいただいてから、あまりの美味しさから、ショップを探して、注文しました。時々注文します。
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出汁ポットは自宅にあり、かつおぶし、昆布、煮干し、干し椎茸等で出汁を取っています。 今回は初回格安もありお試しセットを購入しました。 今、ネット限定のかつおぶし3本セットの購入を迷い中です。 出汁をしっかり取れば美味しいお味噌汁が飲めます。