商品によって使用原料が異なります。アレルギーをお持ちの方は、必ず原材料表示およびアレルギー表示をご確認ください。

商品によって異なります。賞味期限はパッケージに記載されていますのでご確認ください。開封後は品質保持のため、お早めにご使用ください。

未開封の場合は、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後は袋の口をしっかり閉じ、なるべく早めにご使用ください。

「素材薫るだし」は食塩などが添加されていないのでお使いいただけます。
「素材薫るだし」だしパックはこちら

袋から出して調味料としてお使いいただけます。

だしがらとして、ふりかけなどが作れます。

芳醇な香りとうま味が楽しめるプレミアム醤油「特選下総醤油」、だしとの相性がとてもよい「沖縄の海水塩」を使用しております。

醤油、砂糖、食塩不使用です。

魚の骨が混入することがありますので、だしパックの中身は袋から出さずにそのままご使用ください。

骨などが混入しているので廃棄願います。

調味料を一切使用しておらず、本枯鰹節のみでお作りしているため、薄く感じられる場合がございます。
2～3分静置していただくことを推奨しておりますが、お好みで少し長めに静置していただき、醤油を少量加えていただきますと美味しく召し上がれます。

基本、水とかつお節でだしがひけますが、使いやすい「だしポット」専用の「本枯鰹節削り 18g」と「本枯鰹節削り〈昆布入り〉18g」があります。
だしポット専用 本枯鰹節削りはこちら

実用容量は600mLです。味噌汁約3～4人分のだし作りに適したサイズです。

本体は耐熱ガラス製で、食器洗い乾燥機に対応しています。

使用後は早めに洗浄してください。細かな汚れはやわらかいブラシなどで取り除くと清潔に保てます。
だしポット用こし器のスペアパーツのみも販売しておりますので、ご検討ください。
だしポット用こし器 スペアパーツはこちら

未開封・未開栓の場合は、直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後・開栓後は、蓋やチャックをしっかり閉め、なるべく早めにご使用ください。

顆粒だしは保存性と少量の計量しやすさに優れ、液体だしは素材への馴染みやすさと豊かな風味に優れています。

湯気の立つ鍋に直接振り入れるのを避け、開封後・開栓後は、蓋やチャックをしっかり閉め、高温多湿を避けて保存してください。湿気を吸うと固まりやすくなります。

湿気が原因で固まることがあります。変色や異臭がなければ使用できる場合もありますが、品質に不安がある場合は使用をお控えください。

多くの料理では液体だしだけでも基本的な味付けが可能です。お好みに応じて、みりん、醤油、酒などを加えて調整してください。

希釈タイプです。ラベルに記載されている用途別の希釈倍率を確認してご使用ください。

顆粒だしは保存性と少量の計量しやすさに優れ、液体だしは素材への馴染みやすさと豊かな風味に優れています。

開栓後はキャップをしっかり閉め、冷蔵庫で保存してください。品質保持のため、できるだけ早めのご使用をおすすめします。