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かつお塩こしょう
かつお塩こしょう
  • NEW
  • 常温便
  • 税率8%

かつお塩こしょう 45g<常温・O>

商品番号 KSK45
販売期間
  • のし不可
  • 包装不可
販売価格: ¥ 831 税込
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商品紹介

本枯鰹節、沖縄の海水塩に胡椒を加えた「卓上用調味塩」です。

鰹節をコーティングする特殊技術により、酸化・吸湿を防ぎ、鰹節の味と香りを守り、最後まで美味しさを保ちます。

味わいがマイルドな白こしょうと辛味が強く、香りも高い黒こしょうを使用しているため、肉料理と相性抜群です。
また、チャーハン、カルボナーラ、ポテトサラダ、和え物等の料理の調味料として幅広くお使いいただけます。

●沖縄の海水塩、北海道産昆布使用
内容量45g・びん入
賞味期間製造日より1年(開封前)
原材料名
アレルギー情報
送料
(常温便)
・購入金額7,559円(税込)以下の場合
東京・神奈川・埼玉・千葉(東京離島除く) ・・・305円
上記以外の都道府県および離島・・・510円

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※冷凍品と常温便をご注文の場合は、双方分の送料を頂戴いたしております。
配送も別々にお届けとなりますのでご了承くださいませ。

肉料理と相性抜群の新感覚調味料

本枯鰹節 かつお塩こしょう


こしょうを使用しているため肉料理と相性抜群な調味塩です

かつお節の風味を損なう「酸化」を防止する新製法でコーティングすることにより、長期間削りたてのかつお節の風味を味わえる「卓上用調味塩」です。

塩辛さだけでなく、甘みや旨味も感じられる沖縄の海水塩、味わいがマイルドな白こしょうと辛味が強く、香りも高い黒こしょうを使用していています。

チャーハン、カルボナーラ、ポテトサラダ、和え物等の料理の調味料として幅広くお使いいただけます。

かつお塩こしょうを使ったレシピのご紹介

ポテトサラダ

ポテトサラダ
材料(2人分) 調理時間:約25分
じゃがいも・・・ 中2個 きゅうり ・・・ 1/4本
玉ねぎ ・・・1/4個 かつお塩こしょう・・・ 小さじ1
にんじん・・・ 1/4本 マヨネーズ ・・・大さじ3
作り方
じゃがいもは一口大に切り、にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、それぞれ柔らかくなるまで茹でる。じゃがいもは熱いうちに粗くつぶす。
玉ねぎは薄切りにし、10分ほど水に浸し、水気を切る。きゅうりは薄切りにして塩(分量外:少々)をふって5分ほどおき、しんなりしたら水気をしぼる。
ボウルに粗熱をとった①と②、かつお塩こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
材料(2人分) 調理時間:約25分
じゃがいも・・・ 中2個
玉ねぎ ・・・1/4個
にんじん・・・ 1/4本
きゅうり ・・・ 1/4本
かつお塩こしょう・・・ 小さじ1
マヨネーズ ・・・大さじ3
作り方
じゃがいもは一口大に切り、にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、それぞれ柔らかくなるまで茹でる。じゃがいもは熱いうちに粗くつぶす。
玉ねぎは薄切りにし、10分ほど水に浸し、水気を切る。きゅうりは薄切りにして塩(分量外:少々)をふって5分ほどおき、しんなりしたら水気をしぼる。
ボウルに粗熱をとった①と②、かつお塩こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜる。

 

チャーハン

ほうれん草とベーコンの塩パスタ
材料(2人分) 調理時間:約15分
ごはん・・・ 400g 長ねぎ ・・・10cm分
卵・・・ 2個 かつお塩こしょう ・・・ 大さじ1/2
ベーコン・・・ 2枚 サラダ油 ・・・ 大さじ2
作り方
ベーコンは5mm幅に切り、長ねぎはみじん切りにする。卵は割りほぐしておく。
フライパンに油を熱し、卵を入れて大きく混ぜる。半熟になったらご飯を加えて、手早くご飯をほぐすように炒める。
ベーコン、長ねぎを加えて長ねぎがしんなりとするまで炒める。かつお塩こしょうを加えて全体が均一になるまで炒める。
材料(2人分) 調理時間:約15分
ごはん・・・ 400g
卵・・・ 2個
ベーコン・・・ 2枚
長ねぎ ・・・10cm分
かつお塩こしょう ・・・ 大さじ1/2
サラダ油 ・・・ 大さじ2
作り方
ベーコンは5mm幅に切り、長ねぎはみじん切りにする。卵は割りほぐしておく。
フライパンに油を熱し、卵を入れて大きく混ぜる。半熟になったらご飯を加えて、手早くご飯をほぐすように炒める。
ベーコン、長ねぎを加えて長ねぎがしんなりとするまで炒める。かつお塩こしょうを加えて全体が均一になるまで炒める。

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