アレンジレシピをご紹介
なすとささみのぶっかけうどん

| 材料(1人分) 調理時間:10分 |
| 冷凍うどん ・・・ 1玉 |
柚子こしょうめんつゆ ・・・ 小袋1袋 |
| なす ・・・ 1本 |
鶏ささみ・・・ 1本 |
| 材料(1人分) |
| 冷凍うどん ・・・ 1玉 |
| 柚子こしょうめんつゆ ・・・ 小袋1袋 |
| なす ・・・ 1本 |
| 鶏ささみ・・・ 1本 |
| 作り方 |
| ① |
なすはヘタを切り落とし、縦に数カ所切り込みを入れます。ラップで包み電子レンジ(600W)で3分ほど火が通るまで加熱します。 |
| ② |
ささみは筋を取り、耐熱皿に並べ、酒と塩(分量外)をふりかけます。ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、裏返してさらに1~2分加熱して冷ましておきます。 |
| ③ |
うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、冷水でしめ、器に盛ります。 |
| ④ |
①②をお好みの大きさに手でさき、うどんに盛ります。 |
| ⑤ |
柚子こしょうめんつゆをかけてよく混ぜて召し上がりください。 |
※電子レンジによって誤差があります。様子を見て調理時間を調整ください。
※小袋はよく振ってください。
柚子こしょう香るサラダ素麺

| 材料(2人分) 調理時間:10分 |
| 素麺・・・200g |
柚子こしょうめんつゆ ・・・ 小袋2袋 |
| トマト・・・1個 |
きゅうり・・・1/2本 |
| ツナ缶(油漬け)・・・1缶(70g) |
|
| 材料(2人分) |
| 素麺・・・200g |
| 柚子こしょうめんつゆ ・・・ 小袋2袋 |
| トマト・・・1個 |
| きゅうり・・・1/2本 |
| ツナ缶(油漬け)・・・1缶(70g) |
| 作り方 |
| ① |
トマトときゅうりは角切りにする。ツナ缶は油を切っておく。 |
| ② |
素麺を表示時間通りにゆで、冷水で洗い、よく水気を切って、器に盛る。 |
| ③ |
②に①をトッピングする。柚子こしょうめんつゆの小袋をよく振って回しかけ、
食べる際に全体をよく混ぜる。 |
| 料理のポイント |
| お好みでオリーブオイルを入れても、風味豊かになり美味しく召し上がれます。 |
※電子レンジによって誤差があります。様子を見て調理時間を調整ください。
※小袋はよく振ってください。
ピリッと辛いサラダ素麺

| 材料(2人分) 調理時間:10分 |
| 素麺・・・200g |
一味唐辛子めんつゆ・・・小袋2袋 |
| カットレタス・・・1袋(100g) |
サラダチキン・・・1パック(100g) |
| ゆで卵・・・卵2個 |
かいわれ大根・・・適量 |
| 材料(2人分) |
| 素麺・・・200g |
| 一味唐辛子めんつゆ・・・小袋2袋 |
| カットレタス・・・1袋(100g) |
| サラダチキン・・・1パック(100g) |
| ゆで卵・・・卵2個 |
| かいわれ大根・・・適量 |
| 作り方 |
| ① |
サラダチキンは1cm幅の削ぎ切りにする。ゆで卵は半分に切り、かいわれ大根は根元を切り落としておく。 |
| ② |
素麺を表示時間通りにゆで、冷水で洗い、よく水気を切って、器に盛る。 |
| ③ |
②にカットレタス、①のサラダチキン、ゆで卵、かいわれ大根をのせる。一味唐辛子めんつゆの小袋をよく振って回しかけ、食べる際に全体をよく混ぜる。 |
※電子レンジによって誤差があります。様子を見て調理時間を調整ください。
※小袋はよく振ってください。
きゅうりともやしの卵黄のせうどん

| 材料(1人分) 調理時間:10分 |
| 冷凍うどん・・・1玉 |
一味唐辛子めんつゆ・・・小袋1袋 |
| きゅうり・・・1/3本 |
もやし・・・1/4袋 |
| 卵黄・・・1個 |
|
| 材料(1人分) |
| 冷凍うどん・・・1玉 |
| 一味唐辛子めんつゆ・・・小袋1袋 |
| きゅうり・・・1/3本 |
| もやし・・・1/4袋 |
| 卵黄・・・1個 |
| 作り方 |
| ① |
きゅうりはせん切りにします。 |
| ② |
耐熱皿にもやしを入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で1~2分加熱します。 |
| ③ |
うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、冷水でしめ、器に盛ります。 |
| ④ |
①②をうどんに盛り、卵黄を盛ります。 |
| ⑤ |
一味唐辛子めんつゆをかけてよく混ぜて召し上がりください。 |
※電子レンジによって誤差があります。様子を見て調理時間を調整ください。
※小袋はよく振ってください。