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スウェーデンの伝統的家庭料理です。 白だしの風味が効いた、ポテトグラタンはクリーミーな美味しさです。

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大根と豆苗はシャキシャキ、揚げたワンタンはカリっと歯ごたえの良いサラダです。 白だしがホタテの味を引き立てます。

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引越しの機会があった場合には、入居先のご近所に挨拶をした方がよいのか、何を送ったらよいのかなどと迷うことも多いと思います。好みを知ることのできない初対面の相手だ...

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イカの歯ごたえが楽しめるシュウマイです。

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お好みで生姜の量を調整しても美味しいスープです。

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