公式ネットショップ

冬が旬の野菜は甘みを蓄えており、煮込むことでその美味しさが引き出されます。豚肉のブロックと一緒にだしで煮込んで寒い時期に美味しいほっこりとした一皿に。 豚肩ロース肉は豚バラ肉でも代用できます。

続きを読む

白菜、豚ひき肉、餃子の皮を耐熱ボウルに順番に重ねて、うま味たっぷりの熱々蒸し料理に。 餃子の皮が入ることでもちっ、とろりとした食感が加わり食べ応えもアップします。ビタミンCが溶け込んだスープごといただいて体もぽかぽかに。 白菜の代わりにキャベツでも美味しく作れます。

続きを読む

大河ドラマの影響もあって、坂本龍馬の像が建つ桂浜がすっかり有名になった高知。ほかにも、鳴子を持ってダイナミックに踊る「よさこい」や、日本最後の清流といわれる四万...

続きを読む

市販の「ネギトロ用まぐろたたき」を使えば簡単！つなぎにはんぺんを使うのでふわふわ食感のつみれに！秋の野菜と一緒にだしの香りとうま味を満喫できます！ いわしや鶏ひき肉で作っても美味しいです。

続きを読む

丸ごとかぶを電子レンジで調理！おだしの染み込む優しい味わい！ 簡単に作れるレンチン干しきのこを添えればうま味の相乗効果で味わい深い仕上がりに！ 干しきのこは保存できるので、常備菜にもおすすめです。

続きを読む